1 – Sopa para emagrecer de legumes
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções
Atenção para os ingredientes
1 peito de frango
4 dentes de alho
2 chuchus
½ abobrinha
2 cenouras
½ repolho
1 maço de agrião
1 maço de couve
2 tomates
1 maço de cheiro verde
1 litro de água
1 tablete de caldo de galinha
Modo de preparo
1 em uma frigideira refogue o alho no azeite até dourar.
2 coloque os tubinhos de frango, o caldo de galinha e refogue bem.
3 acrescente a água e os demais ingredientes picados em pequenos pedaços, adicione uma pitada de sal e tempero leve, cozinhe na pressão por aproximadamente 5 minutos.
4 Opção: se preferir bata a sopa no liquidificador e sirva como creme de legumes.
2 – Caldo verde com mandioquinha
Tempo de preparo: 30 a 45 minutos
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
100g de músculo em pedaços
4 mandioquinhas
1 cebola
1 maço de cheiro verde
4 xícaras de chá de água
1 vidro pequeno de palmito
2 dentes de alho
1 colher de chá de azeite
2 xicaras de chá de couve
Modo de preparo
1 Refogue o músculo com a cebola, a mandioquinha, a água e o cheiro verde.
2 Cozinhe tudo por 30 minutos em fogo baixo, retire o cheiro verde e o músculo, o restante bata no liquidificador.
3 Refogue o alho no azeite e junte a couve.
4 Despeje o caldo na panela junto com o palmito e deixe até ferver.
3 – Sopão Emagrecedor
Promete emagrecer até 3kg
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
1 dente de alho
1 cebola
1 litro de água
1 colher de sopa de azeite
2 tabletes de caldo de carne concentrado ou qualquer outro do grupo de carnes vermelhas
½ alho poró
1 nabo ralado
1 cenoura ralada
½ repolho roxo picado
2 tomates
2 folhas de couve em tirinhas finas
200g de vagem
Modo de preparo
1 Refogue a cebola e o alho no azeite.
2 Adicione os cubos de caldo de carne e cubra com 1 litro de água.
3 Junte o alho poro, a cenoura e o nabo.
4 Deixe no fogo por 20 minutos, se necessário coloque mais água.
5 Acrescente os tomates e a couve.
6 Cozinhe até os legumes ficarem macios.
4 – Sopa emagrecedora da dieta da sopa
A sopa emagrecedora deve ser ingerida sempre no jantar
Esta sopa é indicada para quem está em uma dieta e pretende emagrecer até 8kg.
Ingredientes
2 nabos
2 cenouras
1 berinjela
1 xicara de chá de vagem
3 pimentões coloridos
½ repolho roxo
1 litro e meio de água
1 tablete de caldo light de galinha ou carne
1 colher de chá de pimenta branca
1 maço de cheiro verde e salsão
1 envelope de sopa de cebola
1 caixinha de molho de tomate
Modo de preparo
1 Cozinhe todos os legumes e depois separe.
2 Coloque 1 litro e meio de água em uma panela e dilua a sopa de cebola e o molho de tomate.
3 Quando ferver acrescente os legumes e sirva, simples assim.
5 – Sopa de Legume com gengibre
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
1 dente de alho picado
1 fio de azeite
1 cenoura picada
1 talo de salsão picado
½ maço de brócolis
800 ml de água
1 colher de chá de sal
1 pedaço pequeno de gengibre
2 colheres de sopa de cebolinha picada
2 colheres de sopa de salsinha picada
Modo de preparo
1 Aqueça o azeite numa panela de pressão.
2 Acrescente o alho e mexa até dourar.
3 Junte o restante dos ingredientes.
4 Desligue o fogo após 10 minutos na pressão.
5 Sopa pronta, só servir.
6 Opção: se preferir a sopa em creme, bata tudo no liquidificador enquanto morna.
6 – Sopão Verde
Tempo de preparo: 30 a 45 minutos
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
100g de coxão mole
1 maço de cheiro verde picadinho
1 cebola picada
4 xicaras de chá de água
2 xicaras de cha de couve picada
2 dentes de alho picados
4 mandioquinhas
1 colher de chá de azeite
1 vidro pequeno de palmito picadinho
1 colher de sopa de cha verde (bem concentrado)
Modo de preparo
1 Pique toda a carne e refogue com o cheiro verde e a cebola.
2 Adicione a água e a mandioquinha já picada e cozinhe tudo por 30 minutos.
3 Tire a carne e bata o restante no liquidificador.
4 Refogue a couve picada com o alho no azeite.
5 Adicione a carne, o cha verde, o palmito, o creme de mandioquinha.
6 Sirva em seguida.
7 – Sopa de abobora com gengibre
Tempo de preparo: 30 a 45 minutos
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
¼ de abobora moranga descascada e cortada
1 dente de alho
½ cebola picada
500 ml de água fervente
1 pedaço pequeno de gengibre
1 folha de couve picada
1 colher de sopa de azeite
Modo de preparo
1 Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2 Acrescente a abobora e refogue.
3 Junte o gengibre, a água e a couve, deixe cozinhar até a abobora começar a desmanchar.
4 Quando a sopa estiver morna bata no liquidificador e sirva.
8 – BONUS: Sopa de Cebola Emagrecedora
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: até 4 porções
Ingredientes
2 pimentões verdes
1 repolho pequeno
4 cebolas pequenas
4 tomates sem pele e sem sementes
1 chuchu grande
2 tabletes de caldo de carne
2 pacotes de sopa de cebola
1 molho de tempero verde
Sal e pimenta a gosto (moderado)
Modo de preparo
1 Pique todos os ingredientes (bem picadinhos) e reserve.
2 Prepare a sopa de cebola conforme informa da embalagem.
3 Quando a sopa estiver pronta, acrescente todos os outros ingredientes.
4 Tempere com sal e pimenta a gosto.
5 Acrescente mais água e leve ao forno até cozinhar.
6 Sirva em seguida.
As sopas são excelentes para auxilio em uma dieta, mais vale lembrar que sozinhas não vão trazer resultados satisfatórios.
Se você esta procurando meios de queimar as gordurinhas indesejáveis eu recomendo que siga algum programa de emagrecimento, até mesmo para seguir um “passo-a-passo” e obter os resultados desejados, para esta tarefa eu recomendo o livro digital Emagrecer de Vez do Rodrigo Polesso. Para acessar o livro basta acessar o link.
<http://www.suasaudeagora.com.br/sopa-para-emagrecer-irresistiveis/>
